Magasinet for fagorganiserte
09.06.2016
I bytte mot lokal forhandlingsrett, kan hotellene forhandle bort såkalt «prosentlønn» for en del servitører, en ordning der de som jobber, får en del av omsetningen i stedet for fastlønn. Det reagerer servitørene sterkt på.
- Vi har streiket for å selge vårt eget lønnssystem. Jeg føler meg lurt, sa Sidsel Brantsæter fra Radisson Blu Scandinavia Hotel på Fellesforbundets informasjonsmøte i Oslo etter streiken.
