Kjøttbransjen
14.12.2023
Det er godt betalt for en svineknoke, og den gir god middag uten kokkekunnskaper. Patrick Axelsen serverte til og med Sørlandskjøtts stjerneskudd-kårede svineknoke til middag da kona fylte 40.
Fem medaljer for gullkvalitet, NM-tittel for stekt ribbe og stjerneskuddpris for svineknoke. Patrick Axelsen i Sørlandskjøtt fikk fylt opp dagens kvote på skrittelleren bare med å gå opp og ned på scenen for å motta priser under årets NM.
Utradisjonell råvare
Ikke minst gikk den saftige svineknoken med pepper helt til topps og ble årets stjerneskudd. - Det er et produkt som bruker litt utradisjonelle råvarer for å gi mange forbrukere en ny spiseopplevels
Gå til medietUtradisjonell råvare
Ikke minst gikk den saftige svineknoken med pepper helt til topps og ble årets stjerneskudd. - Det er et produkt som bruker litt utradisjonelle råvarer for å gi mange forbrukere en ny spiseopplevels
