VVS Aktuelt
13.12.2017
Desember er høysesong for god mat og drikke. Ribbe, pinnekjøtt, smultringer og mye annen julemat har en ting felles: Det oppstår mye fett ved produksjon av maten, som må håndteres på en god måte.
Av Toril Hofshagen, direktør i Norsk Vann
Les merI en fersk spørreundersøkelse som Sentio har utført på oppdrag for Norsk Vann, svarer drøyt 20 prosent at de kvitter seg med ribbefett og annet fett fra matlagingen gjennom vasken eller toalettet. Det er feil måte. 70 prosent kaster det sammen med matavfallet. Det er riktig måte. Om lag 10 prosent er usikre på hva de skal gjøre. Her kommer derfor noen gode råd om hvordan vi alle kan vise «fettvett»!
Økende problem
Kommuner og avløpsrenseanlegg over hele landet rapporterer om stadig større problemer med fett i avl
