Dagligvarehandelen
18.05.2021
Leveransene av reinkjøtt har tørket inn hos Bunnpris & Gourmet Bossekop i Alta.
- Vi har solgt alt reinkjøtt vi hadde. Før påske ble det stopp i leveransene, sier kjøpmann Asgeir Knutsen.
Forklaringen er åpenbar. I slaktesesongen fra september 2020 til april i år, sank volumet med 25 prosent i forhold til forrige sesong. 50.800 dyr måtte bøte med livet.
Nedgangen skyldes store rovdyrtap, samt en dårlig vinter og vår i fjor for reinen på grunn av store snømengder.
Stort sug i markedet
I april var det bare 34 tonn finnbiff og reinskav igjen på lager. Stek, biff og filet var det også svært lite igjen av.
- Det er en kjedelig situasjon. Vi har et marked som bare går og venter, fremholder kjøpmannen.
Bunnpri
Gå til medietForklaringen er åpenbar. I slaktesesongen fra september 2020 til april i år, sank volumet med 25 prosent i forhold til forrige sesong. 50.800 dyr måtte bøte med livet.
Nedgangen skyldes store rovdyrtap, samt en dårlig vinter og vår i fjor for reinen på grunn av store snømengder.
Stort sug i markedet
I april var det bare 34 tonn finnbiff og reinskav igjen på lager. Stek, biff og filet var det også svært lite igjen av.
- Det er en kjedelig situasjon. Vi har et marked som bare går og venter, fremholder kjøpmannen.
Bunnpri
