AddToAny

Reelt kjøttforbruk i Norge er tett på offisielle anbefalinger

Det reelle konsumet av rødt kjøtt her i landet ligger kun marginalt over det som anbefales i de nasjonale kostholdsrådene.
Det viser tall og beregninger vi har innhentet fra Animalia, landets ledende fag- og utviklingsmiljø på kjøtt- og eggområdet.

ULIKE TYPER TALL
Det er mange grunner til at vi trenger gode forbrukstall på kjøtt, og det er viktig å fremskaffe så korrekte forbrukstall som mulig. I mediene og i den offentlige debatten kan man få inntrykk av at nordmenns appetitt på kjøtt nærmest er ustoppelig og at det fråtses i kjøtt, og særlig rødt kjøtt. Utfordringen er at kjøttforbruket i Norge gjengis i forskjellige typer tallsett. Dette skaper ikke så rent lite forvirring og konklusjoner som er direkte feil.
- Man kan få inntrykk av at «alle» her i landet spiser for mye kjøtt. Det bildet må nyanseres
Gå til mediet

Flere saker fra Kjøttbransjen

Kjøttbransjen 12.12.2019
Omsetningsrådet har vedtatt at det kan gjennomføres frivillig førtidsslakting av verpehøner for å redusere eggproduksjonen med inntil 1 000 tonn i 2020.
Kjøttbransjen 12.12.2019
En optimal sammensetning av fett, karbohydrater og proteiner. Det er innholdet i suksessproduktet Foodbox som bedriften Dyrøymat AS i Brøstadbotn i Troms har blitt store på.
Kjøttbransjen 12.12.2019
Kundene hos Obs Lillestrøm vil ha testvinnerne til jul. - Alt som får gode terningkast selger, sier ferskvareansvarlig Ole Kristian Martinsen og finner frem Henriettes pinnekjøtt.
Kjøttbransjen 12.12.2019
En bonde i Ringsaker i Hedmark måtte sanere to kalkunhus etter at Mattilsynet påviste salmonella hos dyrene.
Kjøttbransjen 12.12.2019

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batliv bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten golferenno gravplassen gullur handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalen journalisten juristkontakt kampanje khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt musikkultur natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse psykologiskno religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sno-ski sykepleien synkron tannhelsesekreteren teknisk-ukeblad Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt