Dagligvarehandelen
16.08.2016
Lokalmatkassen Rågo på Frosta har planlagt å femdoble aktiviteten innen 2018. Nå er de blant de nominerte til å bli Årets lokalmatgründer 2016.
Gustav Myraune flyttet hjem til familiegården på Frosta og startet Trondheims Kjøkkenhage med matkassen Rågo i 2014. Per 1. juli hadde de 420 abonnenter i Trondheimsområdet. På Trøndersk Matfestival i begynnelsen av august fikk de 200 til. Fjøset er nylig bygget om til moderne pakkeri og lager med tre ulike klimasoner og de har kapasitet til å håndtere inntil 1500 abonnenter.
I dag kjører to biler ut matkasser tre ettermiddager i uka. Selskapet Trondheims Kjøkkenhage omsatte for nærmere 2,3 millioner kroner i 2015, en økning fra 344.000 i 2014. Overskuddet var på 50.000 kroner. - Vi styrer mot em omsetning på mellom 3,5 og fire millioner kroner i år, forteller gründer, eier og siviløkonom Gustav Myraune.
Selskapet har drevet med overskudd siden starten, akkurat som planlagt.
Gården som arbeidsplass Gustav Myraune har bodd mange år utenfor hjembygda.
- Jeg har mye erfaring med salg og forretningsutvikling, men nå får jeg faktisk brukt siviløkonomutdanningen i alle fasetter, sier han.
Da de tok over
Gå til medietI dag kjører to biler ut matkasser tre ettermiddager i uka. Selskapet Trondheims Kjøkkenhage omsatte for nærmere 2,3 millioner kroner i 2015, en økning fra 344.000 i 2014. Overskuddet var på 50.000 kroner. - Vi styrer mot em omsetning på mellom 3,5 og fire millioner kroner i år, forteller gründer, eier og siviløkonom Gustav Myraune.
Selskapet har drevet med overskudd siden starten, akkurat som planlagt.
Gården som arbeidsplass Gustav Myraune har bodd mange år utenfor hjembygda.
- Jeg har mye erfaring med salg og forretningsutvikling, men nå får jeg faktisk brukt siviløkonomutdanningen i alle fasetter, sier han.
Da de tok over
