Dagligvarehandelen
21.10.2025
Varepraten Mer jod i saltet Marit Haugdahl
Mariager Salt (Jozo) har høynet jodinnholdet i sitt salt fra 5 µg till 20 µg. Det skyldes at den norske befolkningen får i seg for lite jod. Jod kommer naturlig i fisk og melk, men siden vi ikke spiser nok fisk her i landet, blir det ubalanse i jodinntaket.
Fra og med midten av juni er anbefalingen fra norske myndigheter å øke jod-tilsetningen. Jodmangel kan påvirke produksjonen av skjoldbruskkjertelhormonene tyroksin og trijodtyronin, som styrer kroppens stoffskifte, vekst, temperaturregulering samt hjernens utvikling og funksjon. Det er derfor særlig viktig at kvinner får i seg nok jod under graviditeten. - Som Nordens største produsent og leverandør av matsalt er det en selvfølge at vi sørger for et økt jodinnhold. Alle nye leveranser til dagligvarehandelen inneholder det nye jodnivået for de aktuelle produktene, forteller Rickard Hedin, adm. direktør i Mariager Salt. Jozo har tre jodberikede husholdningssalter på markedet. I ingredienslisten framgår det tydelig hvor mye jod som er tilsatt.
- Er det noe dere er alene om, eller har flere leverandører gjort det samme?
- Hvordan andre leverandører velger å gjøre det, kan jeg ikke uttale meg om, men vi hos Jozo har allerede sikret at det jodberikede saltet vi leverer til norsk dagligvarehandel oppfyller anbefalingene, sier Hedin.
Vinterenergi
Årets Red Bull Winter Edition har smak av eple og ingefær og kommer på en boks som rommer 473 ml.
Brusende
Isklar Sparkling har kommet i to nye varianter. Isklar Sparkling eple
Gå til medietFra og med midten av juni er anbefalingen fra norske myndigheter å øke jod-tilsetningen. Jodmangel kan påvirke produksjonen av skjoldbruskkjertelhormonene tyroksin og trijodtyronin, som styrer kroppens stoffskifte, vekst, temperaturregulering samt hjernens utvikling og funksjon. Det er derfor særlig viktig at kvinner får i seg nok jod under graviditeten. - Som Nordens største produsent og leverandør av matsalt er det en selvfølge at vi sørger for et økt jodinnhold. Alle nye leveranser til dagligvarehandelen inneholder det nye jodnivået for de aktuelle produktene, forteller Rickard Hedin, adm. direktør i Mariager Salt. Jozo har tre jodberikede husholdningssalter på markedet. I ingredienslisten framgår det tydelig hvor mye jod som er tilsatt.
- Er det noe dere er alene om, eller har flere leverandører gjort det samme?
- Hvordan andre leverandører velger å gjøre det, kan jeg ikke uttale meg om, men vi hos Jozo har allerede sikret at det jodberikede saltet vi leverer til norsk dagligvarehandel oppfyller anbefalingene, sier Hedin.
Vinterenergi
Årets Red Bull Winter Edition har smak av eple og ingefær og kommer på en boks som rommer 473 ml.
Brusende
Isklar Sparkling har kommet i to nye varianter. Isklar Sparkling eple


































































































