Norsk Landbruk
10.09.2026
KORN Han understreker at dette er den første prognosen for sesongen. Skuronna er så vidt i gang, og både vær, avlingsnivå og kvalitet kan fortsatt påvirke det endelige resultatet betydelig.
Landets kornprodusenter har åpenbart tatt oppfordringen om å produsere mer hvete. Ifølge prognosen vil årets hveteproduksjon ligge 22 prosent over fjoråret og 24 prosent over femårssnittet.
Dette er svært positivt, men markedet har fortsatt behov for mer norsk hvete, både til mat og kraftfôr.
KVALITETEN VIL VARIERE.
Hvor mye mer hvete bør produseres for å dekke industriens behov?
Det er vanskelig å sette ett bestemt tonntall på hvor mye mer vi trenger på dette tidspunktet.
Det avgjørende er ikke bare totalvolumet, men også hvor stor andel som oppnår matkvalitet, hvilke hveteklasser vi får og kvalitetsegenskapene industrien etterspør.
Har dere noen prognose for falltallet på hveten og hvor mye av hveten bakeriene kan bruke?
Det er for tidlig å lage noen god prognose for falltallet. Vi har foreløpig fått inn begrensede volumer, og innhøstingen har bare så vidt startet. Det vi har sett så langt, gir noen positive indikasjoner, men kvaliteten vil kunne variere betydelig mellom områder og gjennom innhøstingsperioden.
Hvor mye av hveten som
Gå til mediet Dette er svært positivt, men markedet har fortsatt behov for mer norsk hvete, både til mat og kraftfôr.
KVALITETEN VIL VARIERE.
Hvor mye mer hvete bør produseres for å dekke industriens behov?
Det er vanskelig å sette ett bestemt tonntall på hvor mye mer vi trenger på dette tidspunktet.
Det avgjørende er ikke bare totalvolumet, men også hvor stor andel som oppnår matkvalitet, hvilke hveteklasser vi får og kvalitetsegenskapene industrien etterspør.
Har dere noen prognose for falltallet på hveten og hvor mye av hveten bakeriene kan bruke?
Det er for tidlig å lage noen god prognose for falltallet. Vi har foreløpig fått inn begrensede volumer, og innhøstingen har bare så vidt startet. Det vi har sett så langt, gir noen positive indikasjoner, men kvaliteten vil kunne variere betydelig mellom områder og gjennom innhøstingsperioden.
Hvor mye av hveten som
