Bondebladet
30.11.2017
Neste år blir det kortreist oste-VM for de norske godbitene.
I fjor var ti norske oster med i World Cheese Awards. I år hadde tallet firdoblet seg til 40.
- Det var viktig for Norsk Gardsost å dokumentere at mange vil delta. Det var et ledd i å få World Cheese Awards til Bergen neste år, forteller styreleder Gunnar Waagen.
- Og vi lykkes! Det er kjempebra, sier han.
I London ble det offentliggjort at Bergen blir arrangørby for neste års oste-VM, 1.-4. november 2018. Dermed blir det kort vei for osteprodusentene som vil prøve seg i et verdensmesterskap.
Gardsmatorganisasjonen Hanen har med seg Norsk Gardsost som medarrangør, og Tine og Meny har allerede gått inn som hovedsponsor.
Skal bygge stolthetEn ny matfestival kalt «Matlandet Norge»
