Fagpressenytt

I fjor ble det slaktet 15 000 kje i Norge, en økning på 78 prosent siden 2012. Veksten skyldes at både bønder, kjøttbransjen og dagligvarebransjen har satset mer på å bringe kjekjøtt til forbrukerne. Det skriver kjøttbransjen.no.

To gårdsmatprodusenter som de siste årene har fått mye oppmerksomhet for sitt foredlede kjekjøtt er Heidrun på Tynset