Fagpressenytt

Bare fem dager før Buskap er på besøk har Maria og Olaf Hegge i Stjørdal tatt i bruk nyfjøset som ligger flott til ovenfor gården med panoramautsikt over Trondheimsfjorden. Fjøset på gården de tok over for to og et halvt år siden er opprinnelig fra 1932, men ble i 1992 bygd om til løsdrift. Tilstanden var såpass bra at Maria og Olaf så for seg ombygging kombinert med et tilbygg. Da de begynte å sjekke priser for et slikt prosjekt fikk de bakoversveis.
- Selv om vi hadde investert mange millioner ville vi fortsatt hatt et gammelt fjøs, og da ville vi heller investere mer og få et nytt og topp moderne fjøs, sier Olaf.

Måtte utvide kvoten i all hast
Fjøset har kapasitet til en produksjon på 250 tonn. Olaf forteller at planen var sakte og sikkert å utvide produksjonen fra kvota på 120 000 liter. Da Innovasjon Norge stilte krav om at de måtte eie eller ha leieavtale på 70 prosent av produksjonskapasiteten i et nytt fjøs for å få støtte måtte de hive seg rundt. I løpet av ei og ei halv uke ble 1,2 millioner omsatt i økt kvote.

Intens planleggingsperiode
Etter at beslutningen om å bygge nytt var tatt begynte en intens planleggingsperiode. I samarbeid med Felleskjøpet og betongfirma ble det flere runder med tegninger der ulike løsninger ble testet ut. Planen de landet på bygger på det såkalte systemfjøset til Fellesfjøset som er et fjøs som enkelt kan bygges på i lengderetningen. Olaf forteller at de var veld