Fagpressenytt

Bakgrunnen for prosjektet er en økende interesse for å øke kjøttfylde og oppnå høy klassifisering av slakt gjennom å ta inn sæd av dyr som er bærere av genmutasjoner som kan gi dobbeltmuskulatur. Begrepet dobbeltmuskulatur assosieres ofte med den omdiskuterte kjøttferasen Belgisk blå - en rase som preges av voldsom muskelvekst og dyrevelferdsutfordringer. Dobbeltmuskulatur kan krysses inn i populasjonen, og det blir dermed vanskelig å oppdage av den som kjøper kalv.
Individene kan være heterozygote eller homozygote for disse genmutasjonene. Det vil si at det finnes en eller to kopier av mutasjonen. Begge alternativene gir synlige trekk for dobbeltmuskulatur, men homozygote i mer ekstrem grad enn heterozygote.
Selv om det foreløpig ikke er registrert dyrevelferdsutfordringer i vesentlig grad i den norske storfenæringen som følge av dobbeltmuskulatur, forutsetter bruk av genetikken at det avles på disse egenskapene i andre land. Det baserer seg på en populasjon som vil ha dyrevelferdsutfordringer på grunn av muskelfylden.
Resultater fra første prøvetakingsperiode
I prosjektet ble det bes