Fagpressenytt

I vårt frie samfunn er det ikke mulig å tvinge forbrukere til å kjøpe økologisk mat så lenge de har tillit til vanlig mat og så lenge økologisk mat er vesentlig dyrere, skriver seniorforskerne Arne Grønlund og Erik Joner ved Norsk institutt for bioøkonomi (NIBIO) i en kronikk på nettstedet forskning.no fredag.

Forskerne påpeker i kronikken at målet om 15 prosent økologisk mat innen 2020 ikke bare er urealistisk, men også motsetningsfylt.

Tidligere i år la Riksrevisjonens fram sin rapport der de kritiserer myndighetene for manglende innsats for å nå Stortingets målsettinger om økologisk mat. Forskerne mener Riksrevisjonen i liten grad har stilt spørsmål ved selve måle