Fagpressenytt

Etter at Buskap fikk e-post fra Berit Tørnby (se egen ramme på neste side) ønsket vi å dra dit for å ta en prat om problemstillingene hun tar opp. Jan Tørnby startet opp som mjølkeprodusent i 1984, mens Berit kom til gards i 1986 og ble delaktig i fjøset fra 1991. Med fersk ballast med agronomutdanning var de klare for en spennende karriere som mjølkeprodusenter. Som så mange andre kvinner har Berit hatt et stort hjerte for kalver og kalvestell. Gjennom mange år kjente hun på at hun aldri kom i mål. Det var stadig kalver som hanglet og som ikke nødvendigvis tålte økningen i mjølkemengde etter råmjølkperioden. Hun snakket med kollegaer. Hun var åpen for å lytte, få innspill, samtidig hadde hun en klar formening om at løpen bare kunne tåle to liter per porsjon.

Fra bøtte til smokk
Tidligere var det bøttefôring, når kom smukkflaskene inn i mjølkeproduksjon? 1 1/2 l