Fagpressenytt

Det var ikke med lett hjerte Øystein Riise sluttet med produksjon av Fjellmandel fra Oppdal og satset kun på mjølkeproduksjon. Fjellmandel var en arbeidskrevende og utfordrende produksjon som ga god inntjening. Et resultat som ga tydelig respons på å gjennomføre arbeidsoppgavene til rett tid. På det meste hadde Øystein 60 dekar potet, resten ble brukt til grasproduksjon.

Så dukket vegkrysset opp og spørsmålet om videreutvikling av mjølkeproduksjon kom på bordet. Valget falt på å bygge robotfjøs, kjøpe mer kvote og ta i bruk hele jordvegen til gras. Målet var at mjølkeproduksjonen skulle betjene gjelda og gi ei arbeidsinntekt. Så langt har det gått, det er nå seks år siden fjøset ble bygd på. Totalt en investering på ca fire millioner. I tillegg kom kvotekjøp.

Høstkalving og utmarksressurser
Selv om priskurva på mjølk favoriserer ei helt annen mjølkekurve så holder Øystein på at en stor del av besetning må kalve om høsten. Utmarksresursene i Drivdalen er helt gratis og i tillegg skjøttes et svært viktig område med stort artsmangfold som er helt avhengig av aktiv beiting. 200 storfe og 15 000 sau beiter i seterdalen, Vinstradalen. Fra besetningen til Øystein er det drektige kviger og avsinte kyr, totalt 60 storfe.
Høstpulja kalver fra september til desember.

Stabile folk som sparringspartnere