AstmaAllergi
27.03.2019
Den gode lammesesongen er i gang. Og den deilige smaken kan nytes til alle måltider. Lammeboller til lunsj, lammewraps til lunsj og en saftig skank til middag. Og kanskje har du igjen noen rester til kvelds?
LAMMEWRAPS
Rester av lammekjøtt Wraps Salatblader 250 g røde linser ½ stk gulrot 100 g sellerirot 1 løk
● Finhakk alle grønnsakene.
2 fedd hvitløk 50 g soltørkede tomater 1 vårløk 1,5 dl lammekraft 1 ss smør, gjerne melkefritt Tortillalefser, gjerne glutenfrie Salt og pepper
● Smelt smør og fres gulrot, selleri, løk og hvitløk til de blir møre. Ha i linsene og kraften, og la det koke et par minutter. Vend inn de soltørkede tomatene og hakket vårløk og smak til med salt og pepper.
● Legg ut wrapsene på bordet og ha på linsesal
Gå til medietRester av lammekjøtt Wraps Salatblader 250 g røde linser ½ stk gulrot 100 g sellerirot 1 løk
● Finhakk alle grønnsakene.
2 fedd hvitløk 50 g soltørkede tomater 1 vårløk 1,5 dl lammekraft 1 ss smør, gjerne melkefritt Tortillalefser, gjerne glutenfrie Salt og pepper
● Smelt smør og fres gulrot, selleri, løk og hvitløk til de blir møre. Ha i linsene og kraften, og la det koke et par minutter. Vend inn de soltørkede tomatene og hakket vårløk og smak til med salt og pepper.
● Legg ut wrapsene på bordet og ha på linsesal
