Dagligvarehandelen
22.11.2016
Kundene må lære at fisken er god selv om den er nesten 20 dager gammel, mener ferskvaresjef Victoria Walderstøen hos Mega Skøyen i Oslo.
- Kundene våre er mer opptatt av pakkedatoen enn holdbarhetsdatoen, fremholder Walderstøen.
Forlenges holdbarheten opp til 20 dager, som Superfresh gjør med blant annet laks, kan kundene bli skeptiske til at produktene virkelig kan være ferske når de nærmer seg datoen.
- M
Gå til medietForlenges holdbarheten opp til 20 dager, som Superfresh gjør med blant annet laks, kan kundene bli skeptiske til at produktene virkelig kan være ferske når de nærmer seg datoen.
- M


































































































