Kjøttbransjen
24.08.2023
De nye nordiske ernæringsrådene (NNR 2023) har skapt debatt og kritikk, men ingen dominerende medier har diskutert det viktigste ankepunktet: Utredningen er uvitenskapelig av minst åtte årsaker:
? Prosjektledelsen holder avvikende oppfatninger på avstand og skaper inntrykk av enighet det ikke er grunnlag for.
? Den viser bare til organisasjoner som støtter hverandre og har deltakere fra offentlige myndigheter, inkludert fra utrederne: Verdens kreftforskningsfond (WCF), EUs matsikkerhetsmyndighet (EFSA), Verdens helseorganisasjon (WHO), USAs komité for ernæringsrådgivning (USDGA) og UKs rådgivende vitenskapskomité for ernæring (SACN).
? Søk etter nøkkelord og forfatternavn i dokumentet viser at det ikke er tatt hensyn til en rekke framragende vitenskapsfolk som har trukket helt andre konklusjoner om hva vi er best tilpasset å spise.
? Utrederne er instruert om å søke
Gå til mediet? Den viser bare til organisasjoner som støtter hverandre og har deltakere fra offentlige myndigheter, inkludert fra utrederne: Verdens kreftforskningsfond (WCF), EUs matsikkerhetsmyndighet (EFSA), Verdens helseorganisasjon (WHO), USAs komité for ernæringsrådgivning (USDGA) og UKs rådgivende vitenskapskomité for ernæring (SACN).
? Søk etter nøkkelord og forfatternavn i dokumentet viser at det ikke er tatt hensyn til en rekke framragende vitenskapsfolk som har trukket helt andre konklusjoner om hva vi er best tilpasset å spise.
? Utrederne er instruert om å søke
