AddToAny

Kortreist arbeidskraft

Kortreist arbeidskraft
Folk må ha mat på bordet, men under ei krise endrer forbrukerne vanene. Det har de ansatte i Meråker Kjøtt fått merke.
Meråker Kjøtt ligger i det lille tettstedet Meråker i Trøndelag, rett ved svenskegrensa. Kommunen har 2.400 innbyggere, og med over 60 ansatte er Meråker Kjøtt en hjørnesteinsbedrift i bygda. Produktene deres leveres til grossistleddet i dagligvarehandelen, og finnes i butikker i store deler av landet. En stor og viktig del av kundene deres er også hoteller og serveringssteder i Trøndelag.
Susann Albriktsen har fagbrev både som kokk og i industriell matproduksjon, og har jobbet med mat og matproduksjon i 14 år. Albriktsen jobber i pakkelinja, og hun er tillitsvalgt for de 35 NNN-organiserte i Meråker Kjøtt. Hun tror mange nordmenn fikk seg en vekker da koronakrisa kom til landet.
- Jobben jeg gjør er viktig og er en del av det store samfunnshjulet. Da landet stengte ned, så folk hvor viktig det er at det er mat i hyllene i butikkene, sier hun.

Ikke bare solskinnshistorier
Mange bedrifter innen matproduksjon i Norge har opplevd et oppsving etter koronakrisa, men ik
Les opprinnelig artikkel

Flere saker fra NNN-arbeideren

? Regjeringens forslag til statsbudsjett for 2027 får neppe folk til å sette kaffen i halsen. Det er verken dramatisk eller spesielt oppsiktsvekkende.
NNN-arbeideren 21.10.2026
Helsemyndighetene, produsenter og handelen inngår en ny kostholdsavtale med matbransjen. Fra matindustrien har Mesterbakeren, Norgesmøllene, Orkla, Mills, Bama og Tine skrevet under avtalen.
NNN-arbeideren 21.10.2026
Det er på de kaldeste stedene du møter de varmeste folkene. Det er innsalget på filmen «In Cod We Trust», som i høst fikk sin norgespremiere under Nordkapp filmfestival i Honningsvåg.
NNN-arbeideren 21.10.2026
En radio som kan lades opp med solcellepanel eller en sveiv på baksiden, gjør at du kan få med deg radiosendinger selv om strømnettet går grunnet en krise.
NNN-arbeideren 21.10.2026
– Det var alltids noen asosiale typer på jobben, som likevel bestandig rakk klubbmøtet.
NNN-arbeideren 21.10.2026

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt