AddToAny

Knoppskyting med bær og butikk

Knoppskyting med bær og butikk
Eva Molberg laster kasser med fristende jordbær inn i varebilen på Sletten Mellem i Åsnes. Ferden går til egen butikk på Flisa. I august kommer bringebæra også. Eva Molberg

Bærproduksjonen og gårdsmatutsalg på Flisa og i Elverum er knoppskyting fra det tradisjonelle landbruket. Drivkraften er ønsket om å lykkes med å skape noe nytt, og i dag gir driften arbeid til to heltidsbønder.

Eva Molberg tok over gården etter faren i 1994, og året etter var det storflom i Glomma. Fjøset ble leid ut til en flomrammet grisebonde, og det tente gnisten og interessen for gris. I dag er smågris med egenrekruttering og korn hovedproduksjonene for Eva og ektemann Olav J. Berg. Eksisterende husdyrrom ble modernisert og nye grisehus bygd i 2004 og 2010.

Bringebær

De var åpne for å prøve noe nytt, og i 2004 plantet de et par mål med bringebær. Noen mindre vestvendte jorder hadde en del stein og egnet seg for å ligge rolig. Forbruket av bringebær var økende, samtidig kom nye sorter med Glen Ample som den dominerende. Glen Ample er lagringsdyktig, kan fryses, og brukes stort sett til alt som lages med bringebær.

- Bringebær ble i større grad spisebær, og vi fikk være med på oppturen. Det kan være tøffe vintre med under 30 minusgrader i Åsnes. Takket være mye snø har plantene stort sett klart seg, men det har vært noe reduksjon i feltene på grunn av frost. Med gode temperaturer i februar/mars våkner plantene til liv, og da kan frosten være kritisk. Men det har gått bra, forklarer

Gå til mediet

Flere saker fra Bondebladet

Når familien utvides og man skal kombinere småbarnsliv med gårdsarbeid, er det ikke til å unngå at barna av og til må være med på jobb.
Bondebladet 13.11.2025
Nå begynner det å nærme seg Gartnerhallens årskonferanse GRØNT 2025, 3.-4. desember! Godt over 300 har allerede meldt seg på. Påmeldingsfrist: 15. november.
Bondebladet 13.11.2025
En gårdsoverdragelse i familien består ofte av tre elementer. Overdragelse av drift, bolig og eiendom. Men disse overdragelsene må ikke skje samtidig.
Bondebladet 13.11.2025
Bondebladet 13.11.2025
Statsminister Jonas Gahr Støre blir advart mot å innføre klimaavgift på gjødsel. – At vi lager den, er bokstavelig talt livsviktig, sier Svein Tore Holtsether i Yara.
Bondebladet 13.11.2025

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt