BUSKAP
25.02.2022
Mer kløver og tidligere slått er to strategier for å øke råproteininnholdet i grovfôret.
Er det gevinst i å erstatte en del av det importerte proteinfôret i fôrblandingen med kløvereng med økt fordøyelighet? Hva med å øke råproteininnhold gjennom endret slåttestrategi? Dette var bakgrunnen for at vår søsterorganisasjon i Danmark, Seges, etablerte forsøk med 11 forskjellige frøblandinger i perioden 2018-2020.
Kan man høyne proteinnivået gjennom høgere kløverandel?
Forsøkene viser at kløverinnholdet i eng har en god korrelasjon mot proteininnhold per kg tørrstoff. Jo høgere kløverandel, dess høgere proteininnhold. De danske forsøkene trekker fram at det ikke er mulig å gjødsle seg opp til et høgere proteininnhold. Selv om gjødsling har en viss effekt for blandinger med lavt kløverinnhold, vil ikke proteinnivået nå opp på samme nivå som ugjødsla blandinger med høgere kløverandeler.
Forsøkene viste også at rødkløverbaserte blandinger i gjennomsnitt ved fem slåtter ga 10-15 prosent høgere proteinutbytte enn kvitkløverbaserte blandinger.
Blant danske bønder har det vært en frykt for at høg rødkløverandel i enga skal gi lavere fordøyelighet. Forsøkene viser at fordøyeligheten ikke faller mer i blandinger med rødkløver enn i blandinger uten rødkløver. Senere i sesongen begynner imidlertid rødkløverblandingene falle mer i fordøyelighet enn de hvitkløverbaserte blandingene.
Slåttestrategiens betydning
På tvers av alle blandinger har man i snitt for alle forsøk fra 2019 og 2020 funnet en utvanningseffekt. I takt med at avlingen stiger lineært, faller proteininnholdet per kg tørrstoff til
Gå til medietKan man høyne proteinnivået gjennom høgere kløverandel?
Forsøkene viser at kløverinnholdet i eng har en god korrelasjon mot proteininnhold per kg tørrstoff. Jo høgere kløverandel, dess høgere proteininnhold. De danske forsøkene trekker fram at det ikke er mulig å gjødsle seg opp til et høgere proteininnhold. Selv om gjødsling har en viss effekt for blandinger med lavt kløverinnhold, vil ikke proteinnivået nå opp på samme nivå som ugjødsla blandinger med høgere kløverandeler.
Forsøkene viste også at rødkløverbaserte blandinger i gjennomsnitt ved fem slåtter ga 10-15 prosent høgere proteinutbytte enn kvitkløverbaserte blandinger.
Blant danske bønder har det vært en frykt for at høg rødkløverandel i enga skal gi lavere fordøyelighet. Forsøkene viser at fordøyeligheten ikke faller mer i blandinger med rødkløver enn i blandinger uten rødkløver. Senere i sesongen begynner imidlertid rødkløverblandingene falle mer i fordøyelighet enn de hvitkløverbaserte blandingene.
Slåttestrategiens betydning
På tvers av alle blandinger har man i snitt for alle forsøk fra 2019 og 2020 funnet en utvanningseffekt. I takt med at avlingen stiger lineært, faller proteininnholdet per kg tørrstoff til
