AddToAny

#kjendisosten

De grautlignende proteinklumpene har plutselig blitt en internasjonal hit. Da drypper det royalties også på den norske storprodusenten av cottage cheese. For nå klarer snart ikke Tine å produsere nok hytteost.
- Hytteost? Er du dansk eller?
Islandske Gudmundur Sigurjonsson gir den trønderske journalisten en språkleksjon han sent vil glemme. Cottage cheese heter cottage cheese. Også på norsk, slår islendingen fast. Den offisielle norske oversettelsen lar vi herved tilhøre danskene. (På islandsk har de gått for kotasæla, som visstnok kan oversettes til småbrukslykke. Kanskje vi kunne klart husmannsost her til lands? NNN-arbeideren lar tankerekken stoppe her, i frykt for å bli anklaget for verre ting enn å være danskofob.) Kanskje er det like greit å droppe den litt kleine norske oversettelsen, og heller forholde seg til det originale navnet. Det er tross alt #cottagecheese som har blitt TikTok-kjendis.

PROTEINKONGE
For en språkinteressert NNN-arbeider er det vondt å måtte ty til lånord som viralt og influensere.
Men nå er det skrevet, og vi kan spytte ut den flaue ordsmaken og smake litt mer på den digitalsosiale verdenen som har gjort cottage cheese til en internasjonal megahit. Mange oppskrifter på det perfekte, sunne liv inneholder nemlig denne proteinbomben av en ferskost.
På TikTok og andre sosiale medier florerer det av oppskrifter med hytteosten, unnskyld,
Les opprinnelig artikkel

Flere saker fra NNN-arbeideren

? Regjeringens forslag til statsbudsjett for 2027 får neppe folk til å sette kaffen i halsen. Det er verken dramatisk eller spesielt oppsiktsvekkende.
NNN-arbeideren 21.10.2026
Helsemyndighetene, produsenter og handelen inngår en ny kostholdsavtale med matbransjen. Fra matindustrien har Mesterbakeren, Norgesmøllene, Orkla, Mills, Bama og Tine skrevet under avtalen.
NNN-arbeideren 21.10.2026
Det er på de kaldeste stedene du møter de varmeste folkene. Det er innsalget på filmen «In Cod We Trust», som i høst fikk sin norgespremiere under Nordkapp filmfestival i Honningsvåg.
NNN-arbeideren 21.10.2026
En radio som kan lades opp med solcellepanel eller en sveiv på baksiden, gjør at du kan få med deg radiosendinger selv om strømnettet går grunnet en krise.
NNN-arbeideren 21.10.2026
– Det var alltids noen asosiale typer på jobben, som likevel bestandig rakk klubbmøtet.
NNN-arbeideren 21.10.2026

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt