Dagligvarehandelen
18.10.2016
Konturene av en hardere kamp om de økologiske kundene ble synlig da de tre norske kjedegrupperingene møttes på seminaret «Strategier for økologisk vekst».
- De norsk kjedene ruster seg til økt økologisk konkurranse. Om de kanskje ikke gjør det i samarbeid, så gjør de det i alle fall i fellesskap. Det er absolutt lovende, fastslår utviklingsleder Tina Fjeldgaard Lippert i Oikos - Økologisk Norge, som var ansvarlig for seminaret under Økouka i Oslo.
Meny er størst
Helene Birk fra Økologisk Landsforening i Danmark og Thomas Roland fra Coop Danmark redegjorde for hvordan Danmark har lagt seg i tet innen økologisk mat. De norske kjedene har utvilsomt mye å lære her, men det var også interessant for mange å høre en samlet fremstilling av hvordan blant annet Coop Mega, Meny
Gå til medietMeny er størst
Helene Birk fra Økologisk Landsforening i Danmark og Thomas Roland fra Coop Danmark redegjorde for hvordan Danmark har lagt seg i tet innen økologisk mat. De norske kjedene har utvilsomt mye å lære her, men det var også interessant for mange å høre en samlet fremstilling av hvordan blant annet Coop Mega, Meny
