Kjøttbransjen
24.08.2023
JEVNAKER Når Hadeland Viltslakt snart flytter inn i et flunkende nytt slakteri og foredlingsanlegg med en prislapp på 40 millioner kroner, må det sies å være en svært frisk satsing.
Men daglig leder Tor Egil Torp har klokkertro på det som nå er på gang på et industriområde i utkanten av Jevnaker. Slakteriet er forøvrig nærmeste nabo til en annen framgangsrik kjøttbedrift på Hadeland - Ask Spekehus.
Nisje-slakteri
- Dette har jeg sett fram til i mange år. Vi har drevet vår virksomhet i små lokaler som har gitt oss store logistikkutfordringer. Nå vil vi være i stand til å slakte alle dyreslag - bortsett fra fjørfe. Dermed kan vi betjene våre produsenter i regionen på en helt annen måte. Vi skal være et nisjeslakteri og på den måten framstå som fleksible overfor våre samarbeidspartnere. Vår visjon er å bli et naturlig førstevalg for alle lo
Gå til medietNisje-slakteri
- Dette har jeg sett fram til i mange år. Vi har drevet vår virksomhet i små lokaler som har gitt oss store logistikkutfordringer. Nå vil vi være i stand til å slakte alle dyreslag - bortsett fra fjørfe. Dermed kan vi betjene våre produsenter i regionen på en helt annen måte. Vi skal være et nisjeslakteri og på den måten framstå som fleksible overfor våre samarbeidspartnere. Vår visjon er å bli et naturlig førstevalg for alle lo
