Dagligvarehandelen
11.02.2020
Assisterende ferskvaresjef Cathrine Jægerud hos Coop Mega Kolbotn utviklet sin egen lakseburger. Nå har salget gått så bra at den blir lansert fortløpende i alle Coop Mega-butikker.
- Det er kjempekult!
Dette stammer egentlig fra tiden jeg jobbet i Ica. Vi begynte å eksperimentere med hva som smakte godt, så bra ut og solgte. Vi merker at kundene ofte vil ha rene produkter. Det er mange som har glutenallergi og eggallergi, og da utviklet vi et produkt som var helt rent, sier Jægerud.
Lakseburger i ti år
De ansatte hos Coop Mega Kolbotn har fått mange positive tilbakemeldinger om lakseburgeren. Prisen ligger på hele 269 kroner per kilo.
- Det var ikke så mange som hadde tr
Gå til medietDette stammer egentlig fra tiden jeg jobbet i Ica. Vi begynte å eksperimentere med hva som smakte godt, så bra ut og solgte. Vi merker at kundene ofte vil ha rene produkter. Det er mange som har glutenallergi og eggallergi, og da utviklet vi et produkt som var helt rent, sier Jægerud.
Lakseburger i ti år
De ansatte hos Coop Mega Kolbotn har fått mange positive tilbakemeldinger om lakseburgeren. Prisen ligger på hele 269 kroner per kilo.
- Det var ikke så mange som hadde tr
