Magasinet for fagorganiserte
15.02.2018
Servitør Anne Marie Andersen er fagnerd og royalist. Sånt blir det kongelige oppdrag av.
OSLO: Politi? Ne-hei. Prinsesse? Tjæ. Butler? Ja!
Omtrent sånn kan man se for seg tankerekken til en ung Anne Marie Andersen. For butler-livet var den noe urtodokse, men store drømmen.
Men i det konservative Storbritannia var det ikke åpnet opp for jenter på butlerskolen. No Girls Allowed. Så da valgte hun det nærmeste yrket hun klarte.
Og siden har hun vært servitør. Og en stolt sådan.
- Jeg elsker yrket mitt. Du blir jo ikke i dette faget for pengene sin del. Men jeg synes det er så stas å gjøre gjestene til lags, gjøre det lille ekstra, vite hva gjesten vil ha før han sier det. Jeg ville
Les opprinnelig artikkelOmtrent sånn kan man se for seg tankerekken til en ung Anne Marie Andersen. For butler-livet var den noe urtodokse, men store drømmen.
Men i det konservative Storbritannia var det ikke åpnet opp for jenter på butlerskolen. No Girls Allowed. Så da valgte hun det nærmeste yrket hun klarte.
Og siden har hun vært servitør. Og en stolt sådan.
- Jeg elsker yrket mitt. Du blir jo ikke i dette faget for pengene sin del. Men jeg synes det er så stas å gjøre gjestene til lags, gjøre det lille ekstra, vite hva gjesten vil ha før han sier det. Jeg ville