Magasinet for fagorganiserte
26.03.2022
Du trenger ikke være redd for å invitere en kokk på middag. Og hvis du har lyst til å bli en selv, trenger du ikke være nervøs for at sjefen er som på kokke-tv.
- Kokker er kanskje de som er aller mest takknemlige å invitere på middag. De elsker å bli lagd mat til, sier Sisilie Benjaminsen.
- Og de oppfører seg ikke sånn som Gordon Ramsey på jobben.
Den koleriske engelske TV-kokken er jo bare en - om enn kanskje den mest ekstreme - av kokkene som har dukket opp på skjermen de siste tiårene, med kunstnernykker som en Øya-artist og lederstil som en drillsersjant. Disse programmene er et tveegget sverd for bransjen: De lages fordi - og bidrar til at - det er «kult» å lage mat, noe som burde gjøre kokkeyrket ettertraktet. Samtidig ser det ganske uutholdelig ut å jobbe for en «rockekokk».
Så heldigvis er vir
Les opprinnelig artikkel- Og de oppfører seg ikke sånn som Gordon Ramsey på jobben.
Den koleriske engelske TV-kokken er jo bare en - om enn kanskje den mest ekstreme - av kokkene som har dukket opp på skjermen de siste tiårene, med kunstnernykker som en Øya-artist og lederstil som en drillsersjant. Disse programmene er et tveegget sverd for bransjen: De lages fordi - og bidrar til at - det er «kult» å lage mat, noe som burde gjøre kokkeyrket ettertraktet. Samtidig ser det ganske uutholdelig ut å jobbe for en «rockekokk».
Så heldigvis er vir
