Kjøttbransjen
25.08.2022
Under Gladmatfestivalens siste dag, ble Gladmatstipendet 2022 delt ut til to aktører som Inge Steensland Stiftelse mener har skilt seg ut positivt det siste året. En av disse to var kjøttbedriften Håland Kjøtt på Bryne.
30 000 kroner lyder stipendet på, og i tillegg til kjøttbedriften på Bryne, fikk også restaurant K2 et napp i dette stipendet.
Nytenkning
Og her er juryens begrunnelse for å gi Gladmatstipendet til Håland Kjøtt:
«- Bedriften er en solid mataktør med lidenskap for tradisjoner, godt håndverk og et brennende engasjement for norsk matproduksjon. Med stor fagkunnskap, og blant an
Gå til medietNytenkning
Og her er juryens begrunnelse for å gi Gladmatstipendet til Håland Kjøtt:
«- Bedriften er en solid mataktør med lidenskap for tradisjoner, godt håndverk og et brennende engasjement for norsk matproduksjon. Med stor fagkunnskap, og blant an
