Dagligvarehandelen
21.01.2025
For kjøpmann Tord Holberg ved Rema 1000 Søre Ål i Lillehammer er renhold og hygiene særdeles viktig for å gi kundene et godt førsteinntrykk. Han tror mange dagligvarebutikker har tatt med seg gode rutiner som ble etablert under pandemien.
50-åringen er en erfaren kjøpmann. I 2017 flyttet han tilbake til hjembyen Lillehammer for å overta Rema 1000-butikken som ligger lengst sør i OL-byen. Da hadde han vært mange år i Trondheim, hvor han blant annet var butikksjef for Bunnpris på Hundhammeren.
Viktig for førsteinntrykket
Som kremmer har han alltid vært opptatt av å ha det rent og ryddig i butikken, noe også lokalene i Søre Ål bærer preg av.
- Jeg ønsker at kundene skal få et godt førsteinntrykk, og da er godt renhold viktig. Samtidig handler det også om at jeg selv ønsker å trives i egen butikk, når jeg er her dag ut og dag inn, forteller han.
Han kjøper tjenester av renholdsbyrå for å vaske gulv, sosiale rom og garderobe - men gjør mye av den viktigste renholdsjobben selv.
Gå til medietViktig for førsteinntrykket
Som kremmer har han alltid vært opptatt av å ha det rent og ryddig i butikken, noe også lokalene i Søre Ål bærer preg av.
- Jeg ønsker at kundene skal få et godt førsteinntrykk, og da er godt renhold viktig. Samtidig handler det også om at jeg selv ønsker å trives i egen butikk, når jeg er her dag ut og dag inn, forteller han.
Han kjøper tjenester av renholdsbyrå for å vaske gulv, sosiale rom og garderobe - men gjør mye av den viktigste renholdsjobben selv.
