Fagbladet
06.11.2017
Lukt og smak fra barndommen øker matlysten og matgleden. Gode matminner kan være lukten av vafler, bærplukking og mat stekt på bål.
Derfor snakker ofte kjøkkensjef Lise S. Bakken med beboerne på sykehjemmet i Løten om hva de spiste da de var små. På menyen i dag står klubb og duppe og fleskepannekaker. Og vafler steiker de ofte.
Beboerne kjenner lukten av maten i gangene,
Gå til medietBeboerne kjenner lukten av maten i gangene,
