Kun ti minutter tar det å spasere fra jernbanestasjonen i sentrum, til planteprodusenten Knut Finne. Knut er niende generasjon på gårdsbruket, som ligger idyllisk til langs Vangsvatnet på Voss. Til tross for at kalenderen akkurat har bikka oktober, bugner det av frukt og grønnsaker nedenfor driftsbygningen, og høstinga er godt i gang. Knut produserer ikke på store arealer, men han har funnet en nisje i markedet, som gjør produksjonen lønnsom. Selv om konseptet REKO-ring først ble etablert i 2017, har Knut på sett og vis drevet sin egen versjon av REKO-ringen siden 1998.
FLEKSIBELT SYSTEMKnut plukker med seg ei kasse og viser vei ned til plantefeltet. Han tok over gården fra foreldrene sine i 1994, og fire år seinere startet han opp en abonnementstjeneste for økologisk frukt og grønt.
- Tjenesten tok voldsomt av i starten, men det roa seg og stabiliserte seg mer over tid, forteller han, mens han strekker seg etter et eple fra et overfylt epletre.
I dag har abonnementstjenesten cirka 160 kunder, som annen hver uke mottar kasser med det produsenten har å by på.
- Vi har mange lokale kunder, som har benyttet seg av tjenesten i over 20 år. Og så får vi hele tida litt tilsig av nye kunder, mens andre hopper av, forklarer han.
Abonnementskundene bestiller varer gjennom hjemmesiden, som ble laget i 1999.
- Den er ganske utdatert, og det er like før Riksantikvaren kommer og tar beslag, ler Knut, og forklarer at han tror at en oppdatering av siden, kunne ha hjulpet på rekrutteringa av nye kunder.
Til tross for litt oppussingsbehov synes han hjemmesiden tilbyr et fleksibelt bestillingssystem, både for abonnentene og for dem som pakker. Kundene har faste bestillingssedler og kan enkelt legge til, fjerne eller reservere seg mot visse produkter i sin faste bestilling.
Mens noen har spesifikke krav til hvilke varer de ønsker, abonnerer andre på sesongpakker. De sistnevnte får derfor varer
