AddToAny

Fra mølle til mat

Fra mølle til mat
MOSS: I løpet av ett år passerer 140 000 tonn med korn gjennom Fiskå Mølle i Moss. Vi har fulgt kornets reise fra det ankommer mottaket og helt til det ferdige produktet kan sendes til butikkene.

Etter å ha kjørt gjennom x antall rundkjøringer, mange fartshumper og gjennom brosteinsbelagte gater, ankommer vi Fiskå Mølle i Østfold. Anlegget ligger svært urbant plassert, midt i Moss sentrum. Den litt merkelige beliggenheten har den åpenbare forklaringa at Mosseelva, som rammer inn byen, er møllas nærmeste nabo. Langs elva har det vært mølledrift og industri siden 1400-tallet, men nå omringes siloene av boligblokker og kjøpesentre.

SAMARBEIDER MED LANTMÄNNEN

Fiskå ble etablert av brødrene Nordbø i 1873, og i dag er det femte generasjon Nordbø som driver.

- Det begynte med ei gammel bekkekvern i Ryfylke i Rogaland, forteller Rune Aamli, som er daglig leder for Fiskå Moss.

I dag dekker selskapets siloanlegg og kraftfôrfabrikker hele landet, og omsetninga ligger på 1,9 milliarder kroner årlig.

I Moss deler Fiskå kontor og industrianlegg med Lantmännen Cerealia, som er den største produsenten av havreprodukter i Norge. Lantmännen produserer ulike typer frokostblandinger, havregryn og mel, og innehar 90 prosent av markedsandelen på havregryn.

Fiskå leier silo av Lantmännen Cerealia og kjøper silotjenester av dem. Derfor er det Lantmännen som drifter all aktiviteten på siloen, mens Fiskå eier kornet og har det overordnete logistikkansvaret mellom de ulike møllene. Det Lantmännen trenger av korn, kjøper de rett fra Fiskå.

I tillegg har Fiskå gjødselpakkeri på området og kan derfor tilby salg av gjødsel til sine kunder.

- Det kan virke litt rart at vi driver med gjødselpakking, men det startet vi med fordi vi ønsket å utnytte all den ledige kapasiteten på bilene som har hentet korn. De bøndene s

Gå til mediet

Flere saker fra Norsk Landbruk

Til tross for at det er et overordnet mål å øke andelen norskprodusert hvete i det norske melet, er hvete også en attraktiv råvare i
Norsk Landbruk 16.05.2024
Etter at melkebonde Geir Jone Pollestad begynte å gjødsle med slange for tre-fire år siden, har avlinga økt med opp mot 25 prosent.
Norsk Landbruk 16.05.2024
Den nye lasteren tar over etter utgående Q98 og passer til traktorer med 250 hestekrefter eller mer.
Norsk Landbruk 16.05.2024
LIER: Gilhus gård i Lier har lenge vært den eneste i Norge som har produsert grønnsaken brokkolini. Bama har slitt med å etterkomme folks behov - selv med import.
Norsk Landbruk 16.05.2024
Hvis ikke traktoren er større enn fjøset, er det ikke en traktor. (Foto: @farm_johndeere_ 9r_490)
Norsk Landbruk 16.05.2024

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt