Bondebladet
19.09.2017
Etterspørselen etter økologiske matvarer øker jevnt. Økologisk mat hadde en omsetningsøkning i dagligvarehandelen på 14 prosent i verdi i første halvår, og er nå oppe i 1,3 milliarder kroner, melder Landbruksdirektoratet.
Deres rapport om produksjon og omsetning av økologiske landbruksvarer viser at etterspørselen etter økovarer øker.
Les merHalvårsrapporten omfatter utviklingen i avlingssesongen 2016-2017 for økologisk korn og kraftfôr og for økologisk potet, grønnsaker og frukt.
I tillegg presenteres omsetningen i dagligvarehandelen i første halvår i år. Omsetningen har økt for alle matvarekategorier, bortsett fra barnemat.
Økningen var spesielt st
