- Mye tyder på at mange nordmenn velger å bruke den nye hverdagen til å gå tilbake til røttene og finne frem sin indre bonde, sa Trond Fidje, direktør Detaljhandel Norden.
Kommunikasjonssjef i Felleskjøpet, Hanne Lauritzen, skriver på e-post til forsking.no at de ser en klar tendens til at nordmenn i økende grad er opptatt av å dyrke selv.
- Innen kategorien frø og løk har vi allerede en dobling i salget, samt 50 prosent økning innen jord, gjødsel, bark og annen jordforbedring.
Selskapet opplever også stor etterspørsel etter settepoteter. Her har de en salgsvekst på 80 prosent sammenlignet med fjoråret.
- Flere av våre butikker er allerede utsolgt, og vi jobber med å fremskaffe mer settepoteter for å dekke etterspørselen, forteller Lauritzen.
Tidlig vår, i kombinasjon med oppmerksomhet rundt norsk matproduksjon og selvberging, bidrar nok til at nordmenn i enda større grad enn før ønsker å dyrke sin egen mat i år, tror Lauritzen.
Hjemmedyrking blomstrer i Storbritannia og USA
Det er ikke bare i Norge at flere har begynt å dyrke matplanter selv. Frøsalget i Storbritannia og USA har gått til værs i forbindelse med koronaepidemien, skriver BBC.
- Frø-industrien har ikke sett noe lignende siden Den store depresjonen, sa Jere Gettle, eier av Baker Creek Heirloom Seeds i Missouri til BBC.
Den britiske organisasjonen The Royal Horticultural Society deler kunnskap om hagebruk. De melder om stor økning i besøkende på sine nettsider. For eksempel var det 500 prosent flere som leste om å lage kompost i mars i år samm
