BUSKAP
09.10.2020
Automater for selvbetjent melkesalg har tatt av i Europa. I Sverige finnes rundt 30 gårder som gjør dette. I Norge var Kilnes gård i Stjørdal først ute.
20 km øst for Stjørdal i Trøndelag på vei mot Sverige ligger Kilnes gård. Gården har melkeproduksjon med 320 000 liter i kvote. - Vi startet med direktesalg av melk via automat i mars i 2018 etter ide fra Sverige. Vi var på studiebesøk til en gård ved Skøvde med automatsalg og bestemte raskt oss for å gjøre det samme, forteller Karoline Storflor på gården Kilnes.
Kjøpte mjølkeautomat fra Tjekkia
Hun og mannen Odd Magne kjøpte en mjølkeautomat fra Tsjekkia for ca. 100 000 kroner. I tillegg ble det investert 240 000 kroner i utstyr til pasteurisering. I dag selger de 1 600 -1 700 liter i måneden direkte fra gården, og det aller meste gjennom gårdens mjølkeautomat. Den er selvbetjent, står i eget rom/butikk som er åpnet hver dag fra kl. 10-20. Mest salg har de
Gå til medietKjøpte mjølkeautomat fra Tjekkia
Hun og mannen Odd Magne kjøpte en mjølkeautomat fra Tsjekkia for ca. 100 000 kroner. I tillegg ble det investert 240 000 kroner i utstyr til pasteurisering. I dag selger de 1 600 -1 700 liter i måneden direkte fra gården, og det aller meste gjennom gårdens mjølkeautomat. Den er selvbetjent, står i eget rom/butikk som er åpnet hver dag fra kl. 10-20. Mest salg har de
