BUSKAP
31.10.2016
Olaus og Helga Thorvik Ulven valgte i 1989 å satse som mjølkeprodusenter i Vestre Slidre i Valdres. Begge jobbet som lærere.
Paret tok over garden etter Olaus foreldre som hadde sluttet med mjølkeproduksjon tidlig på 60-tallet og satset på fisk, potet og korn. Motivasjonen for å starte med produksjon var blant annet møkka. De ønsket å drive jorda økologisk og så hvilken betydning møkk og eng hadde som motor i et økologisk vekstskifte.
25 år senere
Produksjonsomfanget på garden er 400 000 liter mjølk, fullt påsett av kviger og levering av 30 kvalitetskalv i året ved siden av 160 dekar korn. Ytelsen er 9 800 kilo EKM på 25 FEm per 100 kilo mjølk. I 2007 ble det satt inn mjølkerobot, og de siste tre årene har ytelsen økt raskt uten at kraftfôrforbruket per 100 kilo mjølk har økt. - Vi har nå gått over til to kraftfôrslag til mjølkekyrne, sier Helga. - Da syns jeg rett og slett fôringa ble for vanskelig, og vi har fôringsrådgiving over telefonen hver måned i tillegg til to årlige besøk. Nå har vi vurdert å sette inn holdvurdering i i tilknytning til Delaval-roboten, men så langt er det jeg som tar meg av holdvurderinga. Oppdraget de har gitt fôringsrådgiveren er kvotefylling, mest mulig eget fôr og maks 26 FEm med kraftfôr per 100 kilo EKM med mjølk. Fokusområder er å sørge for å ta av kraftfôret etter at kyrne har passert 90 dager og videre utover i laktasjonen. - Det er Helga som har det beste auget for kyr, skyter Olaus inn. - Hun ser de første tegnene på brunst, kalving og sjukdo
Gå til mediet25 år senere
Produksjonsomfanget på garden er 400 000 liter mjølk, fullt påsett av kviger og levering av 30 kvalitetskalv i året ved siden av 160 dekar korn. Ytelsen er 9 800 kilo EKM på 25 FEm per 100 kilo mjølk. I 2007 ble det satt inn mjølkerobot, og de siste tre årene har ytelsen økt raskt uten at kraftfôrforbruket per 100 kilo mjølk har økt. - Vi har nå gått over til to kraftfôrslag til mjølkekyrne, sier Helga. - Da syns jeg rett og slett fôringa ble for vanskelig, og vi har fôringsrådgiving over telefonen hver måned i tillegg til to årlige besøk. Nå har vi vurdert å sette inn holdvurdering i i tilknytning til Delaval-roboten, men så langt er det jeg som tar meg av holdvurderinga. Oppdraget de har gitt fôringsrådgiveren er kvotefylling, mest mulig eget fôr og maks 26 FEm med kraftfôr per 100 kilo EKM med mjølk. Fokusområder er å sørge for å ta av kraftfôret etter at kyrne har passert 90 dager og videre utover i laktasjonen. - Det er Helga som har det beste auget for kyr, skyter Olaus inn. - Hun ser de første tegnene på brunst, kalving og sjukdo
