Parat
15.01.2021
KOMMENTAR: - Det var uryddige forhold i hotellbransjen. Så kom korona og gjorde alt så mye verre, skriver Parat-rådgiver Ståle Botn.
I løpet av årene jeg jobbet i den norske hotellbransjen, opplevde jeg mye underlig.
Les merDet var en følelse av å sitte på en øy, isolert fra inngåtte tariffavtaler, fjernt fra NHOs meget fornuftige hovedavtale - og arbeidsmiljøloven ble ansett som en lov for alle de andre arbeidstakerne i Norge. Den gjaldt ikke for oss.
Lovbruddene var mange, de var vanlige og de var systematiske. Vakter opp mot 16 timer uten overtidsbetaling var helt vanlige i de store hotellkjedene. Resepsjonisten som jobbet fire strake skift på åtte timer hver i en av Oslos hotellkjeder glemmer jeg aldri. Overtid fikk han selvsagt ikke, og brannsikkerheten må ha vært ganske sjaber på slutten av skiftet hans.
Servitøren som fi