BUSKAP
01.07.2022
- Det har vært flere gode forslag til hva slags kyr vi trenger når vi skal yste av melka, men vi ønsker bare Norsk Rødt Fe, smiler bonden Jon Lea.
Skiltet ved innkjørselen opp til tunet til Ystepikene på Varhaug på Jæren lokker med at ysteriet er alltid åpnet. - Ja, selvsagt er det det, smiler Siri Lea Rasmussen. Her kan kundene komme til enhver tid. Uansett dag og tid; den lille gourmetmatbutikken er oppe for alle de som ønsker seg en skikkelig god ost eller noe annet godt.
- Når ungdommene kommer innom handler de mest is og chips, smiler Siri. Her er det raust med plass. Og utemøblene under varmelamper innbyr til hyggelige samlinger.
Fikk ideen på en jentetur
Ystepikene er et ungt ysteri. Siri fikk ideen på en jentetur da de på et matmarked fikk smake en norsk fetaost-variant. Det vekket nysgjerrigheten hennes for ost, og den gode ideen og drodling med venninnene ble til et ostekurs, og ostekurset ble til over tid til et eget gårdsysteri på Varhaug på Jæren.
NRF passer best
Gå til mediet- Når ungdommene kommer innom handler de mest is og chips, smiler Siri. Her er det raust med plass. Og utemøblene under varmelamper innbyr til hyggelige samlinger.
Fikk ideen på en jentetur
Ystepikene er et ungt ysteri. Siri fikk ideen på en jentetur da de på et matmarked fikk smake en norsk fetaost-variant. Det vekket nysgjerrigheten hennes for ost, og den gode ideen og drodling med venninnene ble til et ostekurs, og ostekurset ble til over tid til et eget gårdsysteri på Varhaug på Jæren.
NRF passer best
