Dagligvarehandelen
13.12.2016
Stortingets næringskomite har bedt regjeringen utrede en lov som stopper kastingen av mat. Coop leverer gjerne mat til nye matsentraler, men mener finansieringen av disse er et offentlig ansvar.
- Slik den er foreslått så langt, krever matkasteloven et mottaksapparat i alle deler av landet. Det finnes ikke i dag så her bør man vurdere andre metoder. Enn så lenge mener vi det neppe er hensiktsmessig å lovregulere dette området, sier miljøsjef Knut Lutnæs i Coop Norge Handel, som understreker at man må se lovens innhold før man tar endelig stilling.
Tror ikke loven vil treffe
ForMat-prosjektet, der matbransjen har gått sammen for å få ned matsvinnet, klarte å redusere det med 12 prosent i perioden 2010-2015.
- Er frivillige ordninger og samarbeid som dette innenfor bransjen nok til å redusere matkastingen tilstrekkelig?
- ForMat-prosjektet har vist at akt�
Gå til medietTror ikke loven vil treffe
ForMat-prosjektet, der matbransjen har gått sammen for å få ned matsvinnet, klarte å redusere det med 12 prosent i perioden 2010-2015.
- Er frivillige ordninger og samarbeid som dette innenfor bransjen nok til å redusere matkastingen tilstrekkelig?
- ForMat-prosjektet har vist at akt�
