Fagpressenytt

og har en mastergrad i folkehelsevitenskap. Hun påpeker at vi ved å bytte ut noe kjøtt med billige belgfrukter, som linser, kikerter, bønner og erter også gjør vår egen helse en tjeneste.
- Det er bra for både kroppen og kloden om vi går noe ned på kjøtt og opp i bruken av belgfrukter og grønnsaker. Dette krever kanskje at man må