Fagpressenytt

Behovet for melk til industrien er høyt nå og en bør søke å utnytte beitene utover sensommer og høst samtidig som melkeproduksjonen opprettholdes. Denne artikkelen tar opp noen av utfordringene man kan møte i løpet av beitesesongen og hva man kan gjøre for å redusere disse.

Arealbehov
Noe av det viktigste er å danne seg et bilde av dersom man skal utnytte beitet best mulig er beitearealets produksjon av gras og opptaket av beitegras hos dyra som bruker beitet. Generelt vil tettheten i graset reduseres utover sommeren, og kua må beite mer for å få i seg samme mengde gras enn tidlig på sommeren. Beiteopptaket har derfor lett for å gå ned dersom ikke arealtilgangen økes. En generell regel for arealkrav tidlig på sommeren er 1 dekar per ku, mens i juli og august trengs 2-3 dekar for å få samme mengde beitegras. Det må være en balanse mellom grasveksten og kyrnes grasopptak som krever at man må ta utgangspunkt i både beitets og kuas produksjon. Figur 1 viser en rekke faktorer som kan være begrensende for kyrnes produksjon i en beitesituasjon.
Grasveksten er underlagt klimatiske variasjoner slik at den både på kort og lang sikt er utfordrende å forutsi. Videre er det under praktiske forhold vanskelig å registrere både grasvekst og kyrnes grasopptak.

Måle grasmengde
Godt beite med jevn og god kvalitet krever jevnlig stell for å unngå problemer med enten for lite eller for mye beitegras. Man bør derfor gå gjennom beitet ofte (minst 1 gang i uka) og måle mengden gras. Grasmengden kan måles på flere måter. En måte er å bruke en platemåler (se bilde). En platemåler er enkelt forklart ei rund plate med en sentrert