HRR, Hotell, Restaurant & Reiseliv
11.02.2022
Norges Bocuse-kandidat, Filip August Bendi, har nå valgt teamet som skal hjelpe ham med å nå målet om pallplassering i Bocuse d'Or Europe i 2022 og verdensfinalen Bocuse d'Or i Lyon i 2023.
Coach blir Christopher W. Davidsen og Leon Haarberg Nilsen blir commis. Sven Erik Renaa er teamets president.
- En kandidat er ingenting uten teamet sitt, og jeg er veldig glad for å ha fått med meg så erfarne, hardtarbeidende og kreative kokker på laget, forteller Filip August Bendi.
På treningskjøkkenet i Thon Hotel Oslofjord, er Filip August Bendi og teamet hans allerede i full gan
Gå til mediet- En kandidat er ingenting uten teamet sitt, og jeg er veldig glad for å ha fått med meg så erfarne, hardtarbeidende og kreative kokker på laget, forteller Filip August Bendi.
På treningskjøkkenet i Thon Hotel Oslofjord, er Filip August Bendi og teamet hans allerede i full gan