BUSKAP
09.12.2019
Nytt år og nye muligheter er det noe som heter. På kort sikt er det selvsagt tilpasninger til kvotenedgangen som vil ligge lengst framme i pannebrasken hos mange.
I et litt lengre perspektiv åpner det seg mange muligheter for både melk og storfekjøttproduksjon, samtidig som det blir krevende å henge med i svingene med et stadig økende endringstempo.
Den amerikanske professoren og landbruksøkonomen David Kohl spår i dairyherd.com at melkeproduksjonen i USA vil endre seg mer de neste 10 årene enn den har gjort de siste 70 årene. Selv om vi lever med et langt mer beskyttet marked enn det amerikanske melkebønder må forholde seg til, kan det være verdt å lytt til hva Kohl mener blir de viktigste driverne av utviklingen.
Farten i den teknologiske utviklingen blir ikke mindre og det er nok å nevne robotisering, sensorteknologi, maskinlæring og big data som vil påvirke driften på en helt annen måte enn tidligere. Forbrukerprefera
Gå til medietDen amerikanske professoren og landbruksøkonomen David Kohl spår i dairyherd.com at melkeproduksjonen i USA vil endre seg mer de neste 10 årene enn den har gjort de siste 70 årene. Selv om vi lever med et langt mer beskyttet marked enn det amerikanske melkebønder må forholde seg til, kan det være verdt å lytt til hva Kohl mener blir de viktigste driverne av utviklingen.
Farten i den teknologiske utviklingen blir ikke mindre og det er nok å nevne robotisering, sensorteknologi, maskinlæring og big data som vil påvirke driften på en helt annen måte enn tidligere. Forbrukerprefera
