Norsk Landbruk
15.12.2016
SKJEBERG: - Som økobonde må en tenke litt annerledes, og finne nisjer, sier Ole Røed. Av kornet han dyrka i Økologisk byggmesterskap, er det nå sendt inn prøver for å se om partiet holder kravene til malting.
Ole Røed ser utover toradsåkeren av sorten Salome, som kan gå til økologisk maltproduksjon.
- Fra de drøyt fire hundre dekarene med korn jeg har, leverer jeg rundt 80 til 90 tonn korn. Resten brukes som eget kraftfôr til melkekyrne. Jeg ønsker å være mest mulig selvforsynt, forteller Røed, som er økologisk korn-, melke- og kjøttprodusent. I tillegg produserer han konvensjonelle slaktegris.
TØRR VÅRKonkurranseåkeren var ikke av de tidligste åkrene som ble sådd hos Ole Røed. En tørr vår førte til dårlige spireforhold. Han hadde is i magen og ventet til forholdene var gode. Med å vente til regnet hadde


































































































