Fagpressenytt

I år er det en ekstra god grunn til å la menyen bugne av mye frukt og grønnsaker. Like før jul i fjor ble FNs internasjonale år for frukt og grønt lansert, med nesten 4000 deltakere fra hele verden. Det ble lagt vekt på at 2021 er en unik mulighet til å rette oppmerksomheten på matvaresituasjonen i verden. Den internasjonale 5 om dagen-sammenslutningen der Opplysningskontoret for frukt og grønt deltar fra Norge, har vært pådr