AddToAny

Å jula varer helt fra oktober....

Å jula varer helt fra oktober....
Jula begynner tidlig på Mydland i Tromsø. For skal folk få pinnekjøtt og rull på bordet i jula, så må de ansatte på familiebedriften gjøre jobben lenge før.
- Vi må begynne å lage rull nå for å bli ferdige, sier Rune Tobiassen. Det er tre måneder til jul da NNN-Arbeideren besøker Mydland i Tromsø, men juleforberedelsen er godt i gang. Tobiassen skal «bare» lage rull av 200 kilo masse denne gangen. Normalt er porsjonen på minst det dobbelte.

Tobiassen er opprinnelig fra Senja, men når du utdanner deg som kjøttskjærer og så som pølsemaker, så er jobbmulighetene begrenset på øya. Han flyttet til Tromsø og de siste seks årene har han jobbet på Mydland.

- Det betyr vel at jeg trives veldig godt her på jobben, sier Tobiassen og smiler bredt.



Nordens paradis

Du kjenner lukta av pinnekjøtt idet du går inn i produksjonslokalene. Ansatte kutter og pakker. I en annen del av lok
Les opprinnelig artikkel

Flere saker fra NNN-arbeideren

Aldri før har psykiske lidelser forårsaket mer sykefravær. Nå krever den mannsdominerte mølle- og fôrindustrien muligheten til psykolog-fri i tariavtalen.
NNN-arbeideren 18.04.2024
NNN-arbeideren 18.04.2024
Ett knippe av 25-årsjubilanter i NNN og 40-årsjubilanter i LO fra NNNs avdeling 27. NNN-arbeideren gratulerer!
NNN-arbeideren 18.04.2024
200 år etter at kolonitiden tok slutt, kjemper urfolk og småbrukere i Ecuador fortsatt en intens kamp for retten til jord og vann.
NNN-arbeideren 18.04.2024
Stortinget har vedtatt å endre pensjonssystemet. Her er det du må vite om den nye pensjonen.
NNN-arbeideren 18.04.2024

Nyhetsbrev

Lag ditt eget nyhetsbrev:

magazines-image

Mer om mediene i Fagpressen

advokatbladet agenda-316 allergi-i-praksis appell arbeidsmanden arkitektnytt arkitektur-n astmaallergi automatisering baker-og-konditor barnehageno batmagasinet bedre-skole bioingenioren bistandsaktuelt blikkenslageren bobilverden bok-og-bibliotek bondebladet buskap byggfakta dagligvarehandelen demens-alderspsykiatri den-norske-tannlegeforenings-tidende diabetes diabetesforum din-horsel energiteknikk fagbladet farmasiliv finansfokus fjell-og-vidde fontene fontene-forskning forskerforum forskningno forskningsetikk forste-steg fotterapeuten fri-tanke frifagbevegelse fysioterapeuten gravplassen handikapnytt helsefagarbeideren hk-nytt hold-pusten HRRnett hus-bolig i-skolen jakt-fiske journalisten juristkontakt khrono kilden-kjonnsforskningno kjokkenskriveren kjottbransjen kommunal-rapport Kontekst lo-aktuelt lo-finans lo-ingenior magasinet-for-fagorganiserte magma medier24 museumsnytt natur-miljo nbs-nytt nettverk nff-magasinet njf-magasinet nnn-arbeideren norsk-landbruk norsk-skogbruk ntl-magasinet optikeren parat parat-stat politiforum posthornet psykisk-helse religionerno ren-mat samferdsel seilmagasinet seniorpolitikkno sikkerhet skog skolelederen sykepleien synkron tannhelsesekreteren Tidsskrift for Norsk psykologforening traktor transit-magasin transportarbeideren uniforum universitetsavisa utdanning vare-veger vvs-aktuelt