Baker og Konditor
05.05.2017
STARBUCKS NUMMER 20 I sommer åpner Starbucks sin 20. kaffebar i Norge - i nye Kvartal 32 midt i Kristiansand sentrum. Starbucks har over 25 000 butikker i 75 land og er en av verdens fremste forhandlere av kaffe.
Det er Umoe Restaurants som har ansvaret for drift og utvikling av Starbucks på det norske (og det svenske) markedet.
HANDLINGSPLAN FOR BEDRE KOSTHOLD
7. mars lanserte fire statsråder en ny handlingsplan for bedre kosthold. Planen gjelder for perioden 2017 til 2021 og inneholder tiltak for å fremme måltidsglede, sunt kosthold og bærekraft.
FAZER INVESTERER I HAVRE
Fazer-konsernet har kjøpt det finske selskapet Bioferme Oy, som er ekspert på fermenterte havreprodukter.
Oppkjøpet markerer starten på deres nye satsingsområde «Fazer Lifestyle Foods». Det nye forretningsområdet skal fokusere på produkter som kan erstatte vanlige melkeprodukter, vegetabilske måltider, samt mat og drikke som kan nytes i farta. Fazer ser store vekstmuligheter i «supermaten havre som er ettertraktet jorden rundt».
GLUTENFRITT KAN GI DIABETES 2
En ny Harvard-studie antyder at et kosthold bestående av lite eller ingen gluten kan gi økt risiko for diabetes type 2, melder Science Daily. Matvanene til over 200 000 personer er undersøkt regelmessig gjennom 30 år.
GLAD FOR DANSK UTDANNING
Vilde Nistad Strandos (24) forteller i et intervju med avisen Hallingdølen at det til tider var tøft å flytte til Danmark som
Gå til medietHANDLINGSPLAN FOR BEDRE KOSTHOLD
7. mars lanserte fire statsråder en ny handlingsplan for bedre kosthold. Planen gjelder for perioden 2017 til 2021 og inneholder tiltak for å fremme måltidsglede, sunt kosthold og bærekraft.
FAZER INVESTERER I HAVRE
Fazer-konsernet har kjøpt det finske selskapet Bioferme Oy, som er ekspert på fermenterte havreprodukter.
Oppkjøpet markerer starten på deres nye satsingsområde «Fazer Lifestyle Foods». Det nye forretningsområdet skal fokusere på produkter som kan erstatte vanlige melkeprodukter, vegetabilske måltider, samt mat og drikke som kan nytes i farta. Fazer ser store vekstmuligheter i «supermaten havre som er ettertraktet jorden rundt».
GLUTENFRITT KAN GI DIABETES 2
En ny Harvard-studie antyder at et kosthold bestående av lite eller ingen gluten kan gi økt risiko for diabetes type 2, melder Science Daily. Matvanene til over 200 000 personer er undersøkt regelmessig gjennom 30 år.
GLAD FOR DANSK UTDANNING
Vilde Nistad Strandos (24) forteller i et intervju med avisen Hallingdølen at det til tider var tøft å flytte til Danmark som


































































































