Baker og Konditor
10.03.2017
Norgesmesterskapet i pizzabaking, både i klassene italiensk og amerikansk, ble vunnet av noen som hadde vunnet tittelen tidligere.
Årets Norgesmesterskap i pizzabaking ble gjennomført på SMAK 2017 med kokkemesterlauget i Oslo som teknisk arrangør. Det ble konkurrert i to klasser, amerikansk og italiensk pizza.
Tidligere vinnere til topps
NM-vinner i klassen for italiensk pizza ble Elio Corsi fra Eataly Ristorante på Aker Brygge. Hans smakfulle og tynnbunn
Gå til medietTidligere vinnere til topps
NM-vinner i klassen for italiensk pizza ble Elio Corsi fra Eataly Ristorante på Aker Brygge. Hans smakfulle og tynnbunn