HRR, Hotell, Restaurant & Reiseliv
11.09.2026
På forsommeren åpnet Red Rabbit Pub, sentralt plassert i Stortingsgaten i Oslo. Fredrik Holmberg er daglig leder og medeier.
Red Rabbit har allerede fått en strøm av positive tilbakemeldinger fra gjester som liker atmosfæren, og ikke minst servicen.
Fredrik har jobbet mange år i bransjen, som kokk, bartender, DJ og alt mulig. Nå synes han det er morsomt å kunne sette sitt eget preg på et sted, Tidligere har jeg vært i forskjellige prosjekter der jeg har brukt mye tid bak kulissene, nå blir det mer gjestekontakt og det er det jeg synes er gøy, sier Fredrik Holmberg. Han eier Red Rabitt, sammen med brødrene Fredrik og Robbin Sandin, som er aktive i Oslos utelivsbransje og også eier Kiosken Bar, like i nærheten.
Hvordan skal dere skille dere fra konkurrentene?
Jeg ser ikke på naboene som konkurrente
Gå til medietFredrik har jobbet mange år i bransjen, som kokk, bartender, DJ og alt mulig. Nå synes han det er morsomt å kunne sette sitt eget preg på et sted, Tidligere har jeg vært i forskjellige prosjekter der jeg har brukt mye tid bak kulissene, nå blir det mer gjestekontakt og det er det jeg synes er gøy, sier Fredrik Holmberg. Han eier Red Rabitt, sammen med brødrene Fredrik og Robbin Sandin, som er aktive i Oslos utelivsbransje og også eier Kiosken Bar, like i nærheten.
Hvordan skal dere skille dere fra konkurrentene?
Jeg ser ikke på naboene som konkurrente
