Kjøttbransjen
11.05.2026
På tre dager ble 525 produkter vurdert, og fra bord til bord vekslet det mellom kritikk og begeistring. Kontrastene var store. Det smaker gummi, sa NM-dommer Ågot Knutsen.
På nabobordet satt Ola Stuberg. Her var beskjeden en helt annen.
Vi har akkurat fått den første hundr-epoengern. Fantastisk smak på pølsa!
Når alt skal vurderes
Dommerne, ikledd hvite frakker, vurderte utseende, lukt, smak og konsistens.
Vi ser nøye på alt, sa Ola. Bredde, grundighet, mange detaljer. Små forskjeller kan gi store utslag i poeng.
Resultatet? 54 produkter fikk gull, 60 sølv og 63 bronse.
Det ble også kåret seks norgesmestere, knyttet til følgende kategorier:
* Burger (Coop Bygg Juicy burge
Gå til mediet Vi har akkurat fått den første hundr-epoengern. Fantastisk smak på pølsa!
Når alt skal vurderes
Dommerne, ikledd hvite frakker, vurderte utseende, lukt, smak og konsistens.
Vi ser nøye på alt, sa Ola. Bredde, grundighet, mange detaljer. Små forskjeller kan gi store utslag i poeng.
Resultatet? 54 produkter fikk gull, 60 sølv og 63 bronse.
Det ble også kåret seks norgesmestere, knyttet til følgende kategorier:
* Burger (Coop Bygg Juicy burge
